LAKS

Comptoir Nordique - Saumon fumé - Smørrebrød
A travers leur histoire professionnelle et familiale, Gilbert et sa fille Linda née de mère d’origine Finnoise, ont la Scandinavie et la culture nordique dans la peau.

Après plusieurs années passées à Copenhague, ils viennent s’installer à Nice pour proposer un concept unique imaginé autour d’un Saumon fumé d’exception bien connu au Danemark, le « Saumon de Letz » - Fournisseur entre autres de la Cour Royale danoise.

Dans ce comptoir nordique à l’atmosphère épurée, on pourra trouver des produits d’épicerie fine autour de la mer, y compris bien sûr le Saumon de Letz, produit phare du concept.
Mais aussi, pour découvrir ou redécouvrir les délicieuses saveurs du Nord, des recettes inspirantes à consommer sur place, mêlant ces produits de luxe avec des produits Bio, locaux et de saison : Sandwichs, assiettes de dégustation et bien sûr les fameux Smørrebrød - une spécialité danoise de canapés froids.


Through their professional and family history, Gilbert and his daughter Linda, born to a mother of Finnish origin, have Scandinavia and Nordic culture in their blood. After several years spent in Copenhagen, they moved to Nice to offer a unique concept based on an exceptional smoked salmon well known in Denmark, the "Letz Salmon" - supplier of the Royal Danish Court, among others. In this Nordic counter with its refined atmosphere, you will be able to find delicatessen products around the sea, including of course the Letz Salmon, the flagship product of the concept. But also, to discover or rediscover the delicious flavours of the North, inspiring recipes to eat on the spot, mixing these luxury products with organic, local and seasonal products: Sandwiches, tasting plates and of course the famous Smørrebrød - a Danish speciality of cold canapés.
10:00 AM - 11:00 PM TUESDAY TO SUNDAY
FROM MAY TO OCTOBER ON THURSDAY FRIDAY SATURDAY: 10:00 AM - MIDNIGHT

  • Nous sommesLAKS
  • spécialitésComptoir Nordique - Saumon fumé - Smørrebrød
  • Ouvertures10h00 - 23h00 du Mardi au Dimanche
    De Mai à Octobre les Jeudi Vendredi Samedi : 10h00 - Minuit